Formules : Cocktail
Formule à : 17 € TTC
3 pièces de Feuilletés (jambon, saucisse, fromage, olive, anchois)
et 6 canapés assortis :
A choisir : 8 sortes
Club Cocktail (crevettes, crabe, œufs de homard) Saumon mariné et concombre à l’aneth Jambon de Parme et melon Noix de Saint Jacques au curry Chèvre frais et tomate cerise au basilic Sushi de saumon au vinaigre basmatique Pain d’épices, roquefort et pruneau Mini-chou, crème fumée Pain au lait garni crevettes, roquette sauce cocktail Tartelette au fondant d’aubergines Mini-bouchon de brebis du Berger des Dombes Papillote de saucisson Anguille fumée Viande des Grisons Mortadelle de Bologne Mini-pain au lait garni crème de truite fumée Mini-pizza Mini-chou fourré, crème mascarpone
Les verrines :
3 pièces par personne
Saumon mariné, crème battue à l’aneth et concombre Glacé de moules au gingembre et langoustines Rouelle de volaille au foie gras et champignons à l’huile de noix escabèche de carrelet aux aromates et safran Aubergine piémontaise Effeuillé de raie au vinaigre balsamique Gaspacho au basilic Noix de St Jacques au citron vert et coriandre
Les desserts :
Délice aux fruits de la passion Mini tartelette Eclair, chocolat et café Guyanduja Pomme Cassis Macarons
Opéra Mangue Coco Framboise Granité Pistache Fruits des Bois Succès
Le prix comprend le nappage, la verrerie, le débarrassage et la livraison.
