Restaurant
Le Restaurant LE PETIT DUC, LA PASSION DES SAVEURS, a été repris depuis 1989 par Frédéric PAGANINI, élève de Mado POINT, Jean VETTARD, LARIVOIRE, etc… pratiquant une cuisine classique innovante de produits de grande fraîcheur.
- Justesse et précision des cuissons et des saveurs.
- Goût avant tout associé aux épices et aux herbes.
- Poissons d'arrivage au quotidien et viande charolaise.
